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2018-01-28

最近マフィン作りに傾倒しています。

以前もブログで書いていますが、
どうしても、料理が好き!にはなれない私。
ですが
身体への興味、や
畑で作ったモノを生かす、とか
好きなお店からインスパイアされる、とか
騙し騙し料理に関わっています。

お菓子作りは子供の為、
一緒に作る楽しみなどがモチベーション。
マフィンはお菓子にしては工程が少なくてざっくりしてるので、心のともし火が何とか消える事なく生かせています。
動物性食材がなくても美味しくできるのも魅力。
バリエーションが無限で、ここも楽しいポイントです。
甘くないものもできるので朝ごはん代わりにも。
庭のベリー類を使う時期を楽しみにしながら、しばらくアレコレ試したいと思っています。

マフィンも含め、今年は掘り下げる新しい事をいくつか始動しようと思っています。
相変わらず自由はきかない日々なのですが。でもだからこそ自分にチャレンジを課したくなっているのかもしれません。

風の当たる場所に向かうのは内側に熱を生みます。
大人になると避けられない風には当たっても
自分から風に向かわなくなりがちなのですが
熱を生み続ける事を忘れないようにしたい。
柔らかさと、samanaの活力を保つ為に


NAMASTE
あゆ
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Author:ganesha7
ヨギーニです。少し活動中。

アヌサラインスパイアドクラス
毎週土曜日AM9~10:10

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